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しおこぶ
朝ごはんのおかずどうしていますか? ブログコミュニティ - 料理ブログ村
我が家の朝食の定番は ・・・というより自分だけの朝食定番だが・・・。
「梅干&しおこぶ」の茶漬けです。
お茶は「ほうじ茶」でないとなんかシックリきません。
これだけのこともあるし、
作り置きの玉子焼きとか昨夜の料理の残りとかを一緒に・・・。

早いです、勝負が、作るのも・・・食うのも・・・後片付けも。
3分あればじゅうぶん。

しおこぶ(亡くなった祖母は『しょーこぶ』と言ってたな。)は、
ブンセンの「塩っぺゴールド」で決まり。
・・・と、何年も思ってたら、

強敵あらわる!その名も『塩こん部長』。

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↓写真で説明するほどのこともないが、これが「梅こんぶ茶漬け」。
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