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ギンナンを電子レンジでチン!

イチョウの木々が黄色く色づいてきました。
ギンナンの収穫も始まっているようですね。

写真は上灘公園のイチョウ並木。

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↓知人からギンナンを大量に頂きました、電子レンジで調理する方法。

1.ラジオペンチなどでちょいと割れ目を入れる。(爆発防止)
2.それを大き目の茶封筒などに入れて口を2回くらい折る。
3.電子レンジ、600Wで、90秒〜120秒程度でチン。

封筒を開けると、とんでもなくクサいです。
そこを我慢してると慣れます・・・笑。
美味いので食べ過ぎに注意。鼻血がでますよ。
| 暮らし | 23:14 | comments(2) | trackbacks(0) |
コメント
■こんにちわ。
あの銀杏独特の臭さはなんとも言えませんね。
でも、チン♪して気軽に食べれるのでついつい手が
出ちゃいます。
…って、食べ過ぎると鼻血が出るんですか?!
気をつけなくては…。
| yurihamako | 2007/11/20 11:59 AM |
>yurihamakoさん
やっぱチンして軽く塩振って食うのがいちばん。
鼻血は・・・・・
出た経験はありませんが、年寄りがそう言ってました、笑。
| あと | 2007/11/20 9:45 PM |
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