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廣見(ひろみ)製麺の「生中華」〜三朝冷鉱水使用
グルメブログ トラコミュ>ラーメン
廣見(ひろみ)製麺は倉吉で知らない人はない老舗の製麺所。
うどん、焼きそばなどあらゆる麺類を製造しておられます。
写真の「中華そば」、パークスクエアの「フルテリア」で発見。
『三朝冷鉱水使用・廣見製麺の「生中華」〜とんこつスープ付』@150円。
とんこつ・・・ちょっとそそられたので購入しました。
三朝冷鉱水というのはラジウム入り冷泉のことかな。
なんか、地産地消っぽいこだわりがイイじゃないですか。

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↓作ったら、こんな感じ。
グルメブログ トラコミュ>ラーメン
チャーシューを思い切りトッピングゥ〜、煮卵も。
麺の茹で時間、記載されたものより短めにしたら、
腰があってなかなか美味しいです。
豪華なラーメンって感じ、店で食ったら780円くらいしそう。

グリコ・麺好亭のページ
付いてた「とんこつスープ」はグリコでした、笑。
ま、このほうが無難ですわな。
最近スーパーでよく見かける単品で売ってるスープ、
「麺好亭(めんはおてい)」です。・・・80円くらい
麺は「麺好亭」より、廣見製麺のほうがだんぜん美味しいです。

※カミさんからラーメン禁止令が出ました・・・。
| ラ−メン | 23:56 | comments(5) | trackbacks(0) |
コメント
娘が鳥短ですので倉吉の事が気になって、最近立ち寄らせて頂いています
倉吉って、良い意味で変な街ですよね
私のような「倉吉初心者」の為にも、いろんな情報をお願いします

| おやじ | 2008/09/25 11:24 PM |
フルテリアには、最近あの新来軒の玉子めんも売ってありました。
| ひさごん | 2008/09/26 12:21 AM |
>おやじさん
鳥短へお越しいただきありがとうございます。
『倉吉って、良い意味で変な街』・・・
はっはっは、ぴったりな言葉です。確かに変な街です。
娘さんに『変な街』をじゅうぶんに堪能してくださるよう
お願いしといてください。

>ひさごんさん
あの新来軒といえばあれですね。
玉子麺・・・気が付きませんでした。
ひさごんさんの行動範囲の広さには脱帽です、笑。
| あと | 2008/09/26 10:59 PM |
<ラーメン禁止令

・・・なんで?w
| takeo | 2008/09/30 12:12 AM |
>takeoちゃん
メタボ注意報なんですよ。
ラーメンの油がダメだって・・・でも、食うけど。
| あと | 2008/09/30 6:22 PM |
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